Nos conseils et astuces pour un goûter zéro déchet complet

Je prépare un goûter zéro déchet de A à Z

Plus qu’un phénomène de mode, le zéro déchet est devenu une nécessité ! Parcourez l’ensemble de nos astuces malines pour concocter un goûter zéro déchet complet, du contenant au contenu, pour vos enfants ou pour vous-même !

 

 

Pourquoi un goûter zéro déchet ?

Dans toutes les sphères ou presque de notre quotidien, le zéro déchet et l’anti-gaspi ont le vent en poupe. Et avec raison ! Côté cuisine et alimentation, en limitant au maximum les déchets issus des emballages traditionnels et les restes alimentaires, l’environnement est ainsi respecté. Les ressources naturelles sont de fait préservées et, cerise sur le gâteau, votre équilibre alimentaire ne s’en portera que mieux ! En effet, en bannissant au maximum les aliments industriels et en privilégiant les ingrédients bruts et le fait-maison, votre santé et celle de votre petite famille pourront vous dire merci. Le goûter est souvent le repas où les en-cas industriels déjà emballés sont employés en raison de leur côté pratique. Pourtant, il existe des astuces faciles à mettre en place, tant au niveau du contenu que du contenant, pour intégrer le zéro déchet à l’heure du goûter…

 

 

Je privilégie les fruits et les fruits secs pour un goûter zéro déchet 100 % équilibré

Plutôt que d’acheter des compotes industrielles ou des jus de fruits tout préparés dans les rayons de votre supermarché, privilégiez un fruit entier et les fruits secs pour le goûter zéro déchet de vos enfants ! Vous éviterez ainsi les déchets dus aux emballages tout en leur assurant un apport en vitamines plus important. Par ailleurs, n’hésitez pas à varier les plaisirs et à choisir des fruits au gré des saisons : clémentines, pommes, raisin… vous n’aurez que l’embarras du choix ! Et si vous choisissez d’incorporer une compote ou un jus, vous pouvez idéalement les préparer vous-même, mais cela nécessite un peu de temps que l’on n’a pas toujours. Les compotes industrielles sont certes bien pratiques, mais génèrent beaucoup de déchets : il existe à cet effet des gourdes spéciales réutilisables, bien utiles pour y mettre vos préparations. Sinon, préférez plutôt des briquettes pour les jus, car leur emballage est recyclable.

 

Un goûter zéro déchet avec des gâteaux maison

 

Les gâteaux industriels et autres biscuits suremballés sont bien plus chers que ceux faits maison. Outre l’aspect financier, ils sont source de déchets nuisibles pour l’environnement, en plus d’être une véritable calamité pour l’équilibre alimentaire ! Alors, si vous voulez faire un goûter gourmand, choisissez une recette de petits gâteaux ou de biscuits, sans colorants ni conservateurs. Ce peut être en plus l’occasion de partager des moments conviviaux en famille où vous cuisinerez tous ensemble ! Et si le temps vous manque, un morceau de pain avec une barre de chocolat fera parfaitement l’affaire.

 

Les boit'à vrac, une exclusivité Cuisinella pour vous permettre de ranger astucieusement le vrac !

 

Goûter zéro déchet : j’adopte le vrac pour gagner du temps

Et si vous n’avez pas le temps de cuisiner et de préparer le goûter de votre enfant, il y a aussi d’autres manières d’adopter une routine zéro déchet ! Les biscuits en vrac fleurissent un peu partout dans les magasins spécialisés ou « bio », mais pas seulement. Aujourd’hui, de plus en plus de supermarchés disposent de rayons « vrac » : céréales, fruits secs, biscuits… Ils sont souvent moins chers que les produits de même catégorie suremballés. Pour éviter qu’ils ramollissent, investissez dans des boîtes hermétiques afin de conserver leur texture et leur saveur.

 

Mug isotherme 400ml en matériaux biosourcés, disponible sur la e-boutique Cuisinella

 

Je remplace les bouteilles en plastique par une gourde !

Il est important que votre enfant puisse s’hydrater, consommer régulièrement de l’eau est ainsi essentiel pour sa santé. Zéro déchet par excellence, la gourde réutilisable remplace aisément la petite bouteille d’eau en plastique. Privilégiez des bouteilles et des gourdes en inox, sans plastique ni bisphénol, qui sont inoffensives pour la santé. Vous pouvez également remplir une de ces bouteilles avec du lait pour que votre enfant ait un apport suffisant en calcium. Pour les boissons chaudes, je prévois également un mug isotherme afin de profiter toute la journée de mon thé ou de mon café.

 

Des serviettes réutilisables en lieu et place des essuie-tout papier pour le goûter !

Exit l’essuie-tout papier, place aux serviettes réutilisables pour que votre enfant puisse s’essuyer après s’être régalé de son goûter zéro déchet ! Et les serviettes en coton employées pour les repas serviront aussi pour les pauses goûter en extérieur. Écologique et économique, cet accessoire est nécessairement à intégrer dans votre routine zéro déchet : du goûter aux pique-niques, vous pouvez les fabriquer vous-même si vous avez quelque talent de couturier !

 

Lunchbox pour enfant fabriquée en cellulose naturelle, 100% recyclable, sans formaldéhyde ni BPA !

 

J’utilise une lunch box pour éviter les emballages superflus

Contenant privilégié pour les déjeuners emportés au travail, la lunch box réutilisable aura aussi sa place pour servir d’emballage au goûter zéro déchet de vos bambins ! Cette petite boîte hermétiquement close conçue avec des compartiments de tailles variées sera parfaite pour contenir les gourmandises que vous aurez confectionnées ou achetées en vrac dans votre magasin préféré !

 

Goûter anti-gaspi : j’investis dans des couverts réutilisables

Et dans la même lignée, les couverts réutilisables auront également une place de choix pour un goûter zéro déchet ! Une cuillère sera ici le plus souvent employée, pour manger une compote ou un yaourt fait maison, par exemple. De même, si vous déjeunez à l’extérieur ou organisez un pique-nique, voire si vous partez en voyage, ils seront bien plus pratiques que les couverts traditionnels, trop encombrants. Et plus question d’acheter des couverts plastiques ! Dans cette logique écoresponsable, les couverts réutilisables ont justement été pensés pour faciliter leur transport : légers et compacts, ils sont particulièrement adaptés aux pauses goûter de vos enfants. À adopter d’urgence !

Lot de 3 emballages alimentaires réutilisables à la cire d'abeille, disponible sur la e-boutique Cuisinella

 

Je choisis des emballages à la cire d’abeille

Pour limiter toute utilisation de papier aluminium ou de film alimentaire qui sera jeté au bout d’une utilisation seulement, il est préférable d’utiliser les emballages réutilisables à la cire d’abeille. Commercialisés dans différents formats, ils s’adaptent à tous les aliments à conserver au réfrigérateur. Pour les utiliser, rien de plus simple, il convient de les chauffer et de leur donner la forme voulue avec vos mains, qu’ils vont maintenir en refroidissant.

 

Et pour transporter le goûter de mon enfant, je prends un tote bag !

Très pratique pour transporter des achats de dernière minute et facile à glisser au fond de son sac, cet objet malin très tendance a là aussi toute son utilité ! Fabriqué le plus souvent en coton, c’est le contenant écoresponsable par excellence. Et inséré dans un cartable ou porté en bandoulière, il sera le compagnon idéal pour transporter le goûter de votre enfant, ou le vôtre ! À noter que toutes ces astuces ne sont pas réservées exclusivement au goûter ! Elles peuvent également être employées lors d’événements conviviaux, à l’instar d’une fête des voisins, d’un apéro partagé, d’un pique-nique en famille ou entre amis… Le zéro déchet peut d’ailleurs faire l’objet de la thématique de ce temps de partage où chaque participant sera invité à limiter au maximum les emballages et à privilégier le fait-maison.